PORSELEN NEDİR?

Porselen, esası kaolin olan, genellikle beyaz ve yarısaydam, renksiz ve saydam bir emayla kaplı ince ve sıkı bir hamurdan yapılır. Yumuşak porselenler l 250 derecede bir defa pişirilir ve yarısaydam kalır. Sert porselenler l 000 derecede ilk pişirmeye tabi tutulur; üzerlerine renkli veya renksiz bir sır geçirilir; sonra yeniden, l 400 derecelik fırına verilir, sonra da süslenir (sır altında süsleme) ve üçüncü defa fırınlanır.

Fırından çıkartılmadan önce (açık ateşli ilkel fırın, raflı fırın) pişmiş toprağın çatlamaması için, yavaş yavaş soğutulmalıdır.

Bugün çömlekçi ustaları, Çin veya Japon pişirme yöntemlerinden, kabartma süsleme yöntemlerine veya Bernard Palissy'nin ün kazandırdığı alacalı emay yöntemine kadar çok çeşitli tekniklere başvururlar. Ayrıca, sanayi yöntemleri de (kalıplama ve dökme) tek bir kalıptan pek çok örnek çıkartılmasına imkân verir

NEDEN PORSELEN ?

Ağır metaller içermeyen sağlıklı bir yapısı vardır.
Kolay temizlenebilir.
Tat ve koku barındırmaz.
Mekanik açıdan dirençlidir ve yüksek yüzey sertliğine sahiptir.
Isıl şoklara karşı dayanıklıdır.
Gözeneksiz yapısı sayesinde mikrop barındırmaz.
Yıkanabilir.
Estetiktir.
Mikrodalga fırında, fırında* ve derin dondurucuda kullanılabilir.
Yemeklerinizin sıcaklığını uzun süre muhafaza eder.

PORSELEN HAKKINDA KÜÇÜK AYRINTILAR

Porselen, yaşantımızda çok önemli yeri olan bir üründür. hijyeniktir, kullanılması sağlığımız açısından da gereklidir. Prestij unsuru olarak da görülen porselen ürünler, türüne göre yarınları antikası bile sayılabilir. Ve tartışmasız en değerli hediyelerden biridir.

'

Porselen' sözcüğü, Latince 'istiridye' anlamına gelen "Porsella" kelimesinden türetilmiştir. Tarifi, "Beyazlığını kullanılan boyalardan değil hammaddesinden alan, bin 400 derece civarında pişirilerek pekişen, ışık geçirgenliğine sahip, sağlıklı bir ürün" diye yapılır.